ホテルで忘・新年会part1
フォーマルな場面では、忘・新年会をホテルで行なうことも。
今日、明日と２回にわけて、宇都宮市内では有名なホテルでの忘・新年会パックをご紹介します。
第一弾は「宇都宮東武ホテルグランデ」。
フロント周辺は、美しくクリスマスの雰囲気を演出しています。
お世話になったのは６階にある宴会場「龍田」。
円卓のテーブルに、次から次へとお料理が運ばれてきました。
お願いしたのは、「洋中折衷料理」４５００円。
ここに２時間飲み放題プランB１８００円をプラス。
ビール・ウィスキー・日本酒・焼酎・ソフトドリンクが付いています。
ではお料理をご紹介。
小海老のメキシカンと鴨のパストラミ 帆立のソテー オリーブオイルとトマトのソース
牛サイコロ肉の黒胡椒炒め 五目野菜と揚げ豆腐の煮込み
鮮魚とホッキ貝の瞬間蒸し/ほうれん草クリームソース 柔らか蒸しポーク チリコンカン風
レタス入り炒飯 レモン風味のパンナコッタ
洋料理５品・中華料理３品。
どれも一工夫されたお料理がテーブルに並べられました。
スタッフが多く配置され、滞りなく宴席が進行して行ったのが印象的でした。
宴会プランには、「４時間駐車無料券」や「優待宿泊プラン」などセットされています。
今回お祝いの場としてケーキを用意してもらいました。
さすがホテルのケーキらしく、フルーツたっぷり。
結婚式などでも使われるからでしょうか、スポットライトを使いケーキカットもさせてもらいました。
○「宇都宮東武ホテルグランデ」
住所：宇都宮市本町5-12
電話番号：028-627-0111
ろばた屋 とう兵衛（宇都宮市）
この時期、ほろ酔い気分で宇都宮市街地を歩き回っているのが常。
「この近辺に美味しいお店があるんですよ」と教えていただき、二次会の場所としてお邪魔したのがこのお店。
二荒山神社と宇都宮城址公園を結ぶ「御橋通り」にある「ろばた屋 とう兵衛」さん。
味わいがある外観で、以前から入ってみたいと思っていたお店でした。
ろばたを中心としたコの字のカウンター席とテーブル席、そして二階には２０名ほど入れる席があるとのこと。
このカウンターが居心地良くて、ひとりでブラリと一杯立ち寄っても最高！！
お通しから、さすが！！
牡蠣１個まるごと使ったお料理で、素晴らしい味付け。
ずらりと並べられている焼酎を頂くことに。
「三兵」という焼酎の水割り。６００円。
割り水に工夫をして、まろやかで飲み心地いいお酒になってました。
本日のお奨めが壁に掛けられていました。
どれも美味しそうなお魚ばかり。
今日はお奨めのろばたで焼いたお料理を頂くことに、決定！！
「金目鯛のろばた焼き」２５００円を頂きました。
丸々一匹を丁寧に焼いていきます。
皮はパリパリ。
中はジューシー。
改めて魚の美味しさを満喫できた一品でした。
今度は１軒目として、じっくり色々なお料理を味わいたい・・・
そんな素敵なお店でした。
○「ろばた屋 とう兵衛」
住所：宇都宮市中央5-1-14
電話番号：028-632-1126
定休日：日曜日・祝日
営業時間：１７時～２４時
公式HP：http://www10.ocn.ne.jp/~to-bay/
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=4710
Plaisir cafe（宇都宮市）
中央卸市場とJRの線路で向かい合った位置にある「HACHINOJO」さん。
線路脇という路地裏に佇む大谷石の倉庫をお洒落なレストランに改装し早３年。
口コミで連日多くのお客さんが集まる人気店になっています。
隣りに開業したセレクトショップ「Plaisir（プレジール）」さんのテラス部分に、
「Plaisir cafe」というカフェをオープンさせたという情報を得てしばらく経ってしまいました。
お洒落な雑貨を覗きに「Plaisir」さんへ。
ダイニングテーブルに食器などを置く時に使う素敵なマットが。買い求めちゃいました。
「衝動買い」のついでに、この屋外にあるカフェで「衝動飲み」を決行！！
ブラッドオレンジのジュースを飲みながら、ボーッと。
目の前のJR宇都宮線を往来する電車を眺めていたら、急に東京で過ごした大学時代を思い出しました。
宇都宮は車中心の生活で鉄道とは縁が遠いですが、東京は「鉄道がある生活」。
青春時代の出来事が走馬燈のように。
電車を眺めながらボーッとできるスポットは宇都宮では貴重！！
フッと時計を見たらランチタイムに突入。
「こちらで食事をお願いしてもイイですか？」と尋ねたところ、快くOK。
お隣の「HACHINOJO」さんのランチを届けていただけるとのこと。
「寒くなったら、店内に移られてもいいですよ」と言われたモノの、
暖かい日差しが身体を温め、小春日和を満喫しながらの食事になりました。
今回頂いたのはBランチ１８９０円。
一品一品運んでいただき、気分はブルジョア気分！！
前菜盛り合わせは、アボカドのテリーヌ・帆立のスモーク・ほうれん草のキッシュなど。
キッシュが温かく、料理の体温も外だからこそ敏感に感じることが出来ました。
パンは全粒粉。お店で焼かれている自家製。
美味しくて、ついついおかわりしちゃいました。
メインはお肉かお魚。
頂いたのは「栃木豚の炭火焼き」。
非常に柔らかく癖のないお肉で、食が進みます。
デザートも素敵で、マスカルポーネのムースに、アイスと季節のフルーツのゼリー寄せがトッピング。
目で十分楽しんだ後は、まろやかなムースと酸味あるベリー系のフルーツが・・・うう、最高！！
ドリンクにエスプレッソをダブルで頂き〆。
心も体もポカポカ。
太陽の光に照らされたお料理は、正真正銘の天然色で食欲を誘いました。
このカフェに置かれている家具は、六本木の東京ミッドタウン内に出店している「TIME＆STYLE 」のもの。
さすが素晴らしいセンスです。
次から次へと「HACHINOJO」さんに入っていくお客さんであっという間に駐車場は満車。
すぐさま車の誘導などに出てこられるオーナーの見事なおもてなしの姿勢こそ、
人気店を維持し続ける秘訣なんだな～と思いながら、気持ちよくお店を後にしました。
○「Plaisir cafe(プレジール カフェ）」
住所：宇都宮市簗瀬町1785-18
電話番号：028-639-8639
定休日：月曜日（祝日の場合は、翌日定休）
営業時間：１１時～２０時 （但し、季節が良い時期はHACHINOJO終了まで）
栃ナビ（HACHINOJO）HP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=3589
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