ココ・ファーム・ワイナリー（足利市）
ある雑誌の１０月トップ記事は、「ワイナリーで優雅な休日を」と題しナパバレー＆サンフランシスコの特集が。
美しい写真を織り交ぜながらの海外の紹介記事。心動かされました。
ということで私も「ワイナリーで休日を過ごす」ことに。
足利市の「ココ・ファーム・ワイナリー」さんにお邪魔してきました！！
ココの巨峰
JR両毛線足利駅から車で約２０分。
北へ北へと山間部に入っていきます。
知的ハンディを持つ人達の自立を目指してつくられた「こころみ学園」さん。
１９５０年代に平均角度３８度という山の急斜面に６００本の葡萄の木を植えたところから始まります。
８０年代からは収穫した葡萄からワインづくりがスタートし、今では国内有数のワイナリーに成長しました。
葡萄畑を眺めながらランチを頂こうと、「COCO FARM CAFE」へ。
すでに満席。テラス席を予約して併設されているShopを眺めることに。
軽食をイートインできたり、自家製ワインやグラス、ベーグルなども売っているShopも賑わっています。
２００９年春蔵出しの新作ワインなどもお手軽価格で売られています。
醸造タンクを眺めながら「ワインテイスティング」（５００円）を楽しんでいる人達も。
席が空き、葡萄畑が一望できるデッキ席へ。
頬をなでる秋の風が気持ちいい～。
帰りの運転を奥さんが快諾。心おきなくココ・ファーム・ワイナリーさんのワインを楽しもう～。
各種グラス・デカンタ・ボトルで注文できます。その中でまず目に飛び込んだのは２００９年秋の新作ワイン
娘達は「ブルーベリージュース」４００円、奥さんはノンアルコール「スパークリング・ロゼ」４００円
一杯目「風のルージュ」７００円。メルロとツヴァイゲルトレーベを主体とした赤ワイン。
爽やかな酸味と香ばしい後味が印象的。
「エスカルゴバター」１２００円に「チーズの盛り合わせ」１２００円をおつまみに。
娘達は初めて観るエスカルゴトング。飛ばさずに済みましたが、握るのではなく開こうとする姿にニヤリ。
２杯目は「足利呱呱和飲」４００円。
複雑な味わいのフルボディー「タナ・ノートン」１３００円と進んでいきました。
軽いバケットを中心としたメニューが豊富。
娘達は「BLTのサンドウィッチ」７００円と「生ハムとチーズのサンドウィッチ」７００円。
共に「冷製のトマトスープ」が付いてきました。
奥さんは「スパイシーカレーランチ」１０００円、私も「デッキランチ」１０００円を楽しませて貰うことに。
豆やサツマイモ、人参、大根、牛蒡など大地の甘みに満ちていました。
最後の子供達の〆は「ぶどうの濃縮シロップがけのヴィンコット」４００円と「いちじくのタルト」３５０円。
私の〆は「栗沢ブラン」６５０円
スッキリとした飲み心地。香りも良く気持ちよく酔わせてくれました。
葡萄畑やワインづくりの現場をスタッフが案内してくれる見学コースなども用意されています。
次回は是非参加してみたい！！美しい葡萄畑に別れを告げ自宅に戻りました。
自宅に戻りその日の晩餐は「ココファームのぶどうジュース」８００円やワイン達。
カフェで飲んで気に入った「栗沢ブラン」２４００円も買ってきたので、後日ゆっくり楽しませて貰おう～。
○「ココ・ファーム・ワイナリー」
住所：足利市田島町611
電話番号：0284-42-1194
定休日：12/31～1/2、1月第三月曜日からの5日間
営業時間：Wine Shop １０時～１８時３０分（１月～３月 １７時３０分まで）
COCO FARM CAFE １１時～１７時３０分L.O（７月～８月は１８時３０分L.O）
（追伸）
２００９年収穫祭は１１月１４日、１５日 １０時３０分～１５時３０分で行われますよ。
とん平焼き はなだ（宇都宮市）Part2
前回の紹介記事 の最後に
「次回はピザ風とん平焼きを頂きにお邪魔しよう～。」と書かせて貰った「とん平焼き はなだ」さん。
有言実行！！
前回はひとりでしたので１種類しか食べられませんでしたが、今回は男性５名で。気合いが違います。
１つの鉄板の周りにズラリと並び、オーダーは私にお任せとのことなので次々と。
焼き上がったモノを１品ずつ、食べ終わる頃合いを見定めて運んで貰えました。
まずはやはりベーシックな美味しさを感じて欲しい。
「ねぎとん平焼き」中サイズ ８１０円。
シャキシャキの九条ネギとふんわりとした生地が相性バッチリ。
「もちめんたい（醤油味）」中サイズ １１００円
お好み焼では大好きでよく頼む組み合わせですが、とん平焼きとなると味わいが違って新感覚。
餅の粘り気が薄い生地に良く合い、軽い食感がいくらでも箸が進んでしまいます。
「マルゲリータ」中サイズ １１００円。
トマトとモッツァレラチーズのジューシーさがたまりません。
溢れ出す旨さ。ピッツァでは味わえないとろとろふんわり感が最高でした。
サラダとん平焼き「B.L.T」中サイズ ９９０円
サクサクとレタスとトマトが大盛り。まさにサラダととん平焼きの見事な合体です。
食べる前はイメージ出来ませんでしたが、これはいけます。
最後は「ソース焼きそば」８４０円+麺大盛り１５０円。
細麺に香り、旨味が効いているソースがよく絡んでいます。
帆立、海老、イカゲソなど具もしっかり。後を引く旨さで、下手な専門店より美味しい。
みんなでワイワイと会話しながら色々なとん平焼きを頂く。いやー楽しかった。
これだけ多彩な表情を持つ食べ物だったのかと、感動させられました。
是非家族で、グループで、カップルで気軽にお邪魔してみてくださいね。
お店の前以外にも裏に大きな駐車場が完備されていますよ。
○「とん平焼き 縹（はなだ）」
住所：宇都宮市簗瀬855
電話番号：028-636-1078
定休日：火曜日
営業時間：１１時～２３時（L.O２２時３０分） ランチタイムは１１時～１６時
公式HP：http://www.tonpei-hanada.jp/
宇都宮グランドホテル リニューアル
会合で「宇都宮グランドホテル」さんへ。
ちょっと早めに会場に到着したら、まだ皆さん到着されていない・・・。
２万坪の庭園を眺めることにしようとロビーに出たら、「リニューアルオープン」という看板が。
「ご自由にご覧下さい」とのことですので、ズイズイと中に。
２００９年９月に奥にあった「ボタニカ」というパーティー会場をリニューアルされたとのこと。
今まではメインの「平安の間」のサブとして使われることが多く、地味な存在でした。
入り口に柔らかい布を垂らされ、グッとエレガントな雰囲気になっています。
新調された深紅の椅子・・・座り良さそう～。
紫の円形テーブルに、周囲の壁には絵画や下からのライティングされた美しい布が。
特に目を惹いたのは、メインテーブル。
ハートを連想させる二人がけの椅子に、前にはジュエリーボックスがズラリ。
教会などで署名する結婚証明書なども飾られていました。
続々新しいホテルや結婚式場が生まれてくる現在。老舗ホテルとしても、知恵を絞って集客に躍起です。
木・金曜日限定の「私と家族の小さな結婚式」プラン９９８００円というモノを実施しているようですよ。
新しく希望に燃えて結婚される皆さま。幸多かれと祈っております。
○「宇都宮グランドホテル」
住所：宇都宮市西原町142
電話番号：028-635-2111
定休日：無休