とん平焼き はなだ(宇都宮市)Part2
前回の紹介記事 の最後に
「次回はピザ風とん平焼きを頂きにお邪魔しよう~。」と書かせて貰った「とん平焼き はなだ」さん。
有言実行!!
前回はひとりでしたので1種類しか食べられませんでしたが、今回は男性5名で。気合いが違います。
1つの鉄板の周りにズラリと並び、オーダーは私にお任せとのことなので次々と。
焼き上がったモノを1品ずつ、食べ終わる頃合いを見定めて運んで貰えました。
まずはやはりベーシックな美味しさを感じて欲しい。
「ねぎとん平焼き」中サイズ 810円。
「もちめんたい(醤油味)」中サイズ 1100円
お好み焼では大好きでよく頼む組み合わせですが、とん平焼きとなると味わいが違って新感覚。
餅の粘り気が薄い生地に良く合い、軽い食感がいくらでも箸が進んでしまいます。
「マルゲリータ」中サイズ 1100円。
トマトとモッツァレラチーズのジューシーさがたまりません。
溢れ出す旨さ。ピッツァでは味わえないとろとろふんわり感が最高でした。
サラダとん平焼き「B.L.T」中サイズ 990円
サクサクとレタスとトマトが大盛り。まさにサラダととん平焼きの見事な合体です。
最後は「ソース焼きそば」840円+麺大盛り150円。
細麺に香り、旨味が効いているソースがよく絡んでいます。
帆立、海老、イカゲソなど具もしっかり。後を引く旨さで、下手な専門店より美味しい。
みんなでワイワイと会話しながら色々なとん平焼きを頂く。いやー楽しかった。
これだけ多彩な表情を持つ食べ物だったのかと、感動させられました。
是非家族で、グループで、カップルで気軽にお邪魔してみてくださいね。
○「とん平焼き 縹(はなだ)」
住所:宇都宮市簗瀬855
電話番号:028-636-1078
定休日:火曜日
営業時間:11時~23時(L.O22時30分) ランチタイムは11時~16時
公式HP:http://www.tonpei-hanada.jp/





