オステリアアンジョウ（宇都宮市）-6

まもなくゴールデンウィーク。

震災の影響で今年の海外旅行者は、前年同期の１６．６％減の４３万人程度になるとのこと。

それなら近くの飲食店に出かけて、海外気分を味わうのはいかがでしょうか。

トスカーナ地方の料理を中心としたイタリアンが頂ける「オステリア　アンジョウ」さん。

今年のゴールデンウィークは、5/2の月曜定休日以外は通常通り営業をしています。

昼過ぎにお店の前を通ったら超満員。それならと所用を済ませ１３時３０分過ぎに再チャレンジ。

無事にカウンター席に着くことが出来ました。

お聞きすると震災直後はキャンセルが続出。そして計画停電で不規則な営業を余儀なくされたとのこと。

でもさすがアンジョウさん。震災前と変わらず、多くのお客さんで賑わっていました。

この日はＢランチ１４５０円をお願いしました。待つ間、カウンター席から厨房を眺めているだけでも楽しい。

お客さんの状況にも目配せしながら、丁寧に時間をかけて調理を進めています。

三人のシェフの無駄がない動きに、惚れ惚れしてしまいます。

まずは「前菜の盛り合わせ」が登場。

サック軽やか「イワシの香草パン粉焼き」　　　噛むほどに旨味が溢れる「牛もも肉のカルパッチョ」

大地の恵みで溢れている「バーニャ・カウダー」

春を感じる軽快な３種の前菜の盛り合わせ。「パン」も付いてきます。

今週のパスタから「燻製カジキマグロと季節野菜の軽いクリームソーススパゲッティ」

素敵な香りとともにお皿が目の前に。まろやかに口の中に入っていきます。まるで踊るがごとく・・・。

魚貝の旨味成分がしっかりパスタに染みこみ美味しい。夢中になって頂いていました。

しっかりした食感の燻製カジキマグロは、まさに海のハム。

これを肴にワインを頂いたら最高だろうな～。

ドルチェは「リコッタチーズのケーキ」に「マンゴーのアイス」。

ドリンクにホットコーヒーを頂きました。

オステリアですので、夜お邪魔して好きな料理をつまみながらワインをグイッと飲めたら最高でしょうね。

誰か一緒に行ってくれる人いないかな～。

○「オステリア　アンジョウ」

住所：宇都宮市元今泉5-4-6

電話番号：028-660-2000

定休日：月曜日

営業時間：平日１１時３０分～１４時３０分（L.O１４時）、１８時～２３時３０分（L.O２３時）

　　　　　　日・祝１１時３０分～１５時３０分（L.O１５時）、１８時～２２時（L.O２１時３０分）

栃木を楽しむ！！