松月氷室(日光市)Part2
テレビ、雑誌などに取上げられ、連日大賑わいの「松月氷室」さん。
全国で5軒しかない「天然氷」を製造販売されている大変貴重なお店です。
お邪魔したのが平日の15時過ぎでしたので、まだ落ち着いた状況でしたが店内は満席。
業務用で氷を卸す以外にも、店先で天然氷を使ったかき氷が300円から頂けます。
近所の子供達はもとより、家族連れ、年配者など年齢層も幅広い。遠く県外から来られる人も。
おっ!天然氷が置かれている~。
やっと順番が来て、席に案内して貰いました。
さて・・・どのかき氷を頂こうか・・・。思案している時間も楽しい。メニュー表以外にも壁にお奨めシロップが。
テーブルに備えられている用紙に商品名を記入して、店員さんに渡せば準備完了!!
一緒に行ったTさんは「生みかん」500円を。
さすが日光だけあって、男体山のような堂々たるかき氷。正真正銘の「山盛り」です。
温州みかんを100%使ったシロップ。みかん本来の甘酸っぱさがたまりません。
私は「氷和三盆みつ」500円。
東京都北区十条にある「だるまや餅菓子店
」さん特製の和三盆の氷みつが添えられている~。
ゆっくりと氷みつをかけて一口。
柔らかいだけではなく氷のサクサク感も味わえる氷は、見た目通りに透明感ある味わい。
氷みつがピュアな氷を優しく・・・そう、母の愛情のような包容力でまろやかに。
「幸せ」という言葉が浮かぶかき氷でした。私の心も清らかになっていくみたいです。
綺麗に完食。美味しかった~。
相席になった小さなお子さん連れの方は、「あんず ミルクかけ」400円をニコニコしながら頂いていました。
後ろの子供さんは、ミラクルな色彩の「レインボー」300円に歓声を!!
店全体が喜びに溢れていて、体は爽快感に、心は温かさで包まれました。
美味しく頂いた後、松月氷室さんの社長さん「まささん」にご挨拶をしたら・・・。
何とこの日光天然氷を作っている現場を案内してくださると。
こんな凄い機会を逃すわけにはいかない!!凄いサプライズに、私もTさんも歓喜~。
お店を出て山間に車を走らせました。
緑に包まれた地に・・・清らかな水で満ちた池がポッカリと。思っていた以上に大きい!!
現在は鯉が池の掃除役として活躍中。
沢からの清らかな水が、ドンドン池に注がれていきます。
日光の木々、大地、水、空気に社長の「まささん」の愛情が加わり、日光天然氷が出来上がるんですね。
10月から氷作りの準備を開始。池の掃除などを徹底的に実施。
2週間かけてゆっくり凍った硬く透明な氷は、1月10日頃から切り出しが始まるのだそうです。
2010年の天然氷は、氷室の中で皆さんが口にするまでゆっくりと休眠していました。
帰ろうと車に乗った瞬間。池の畔にニッコウキスゲを見つけて思わずパチリ。
お店は旧今市市街地にあります。周辺に他の店舗もありますので、ルールを守って待ってくださいね。
専用駐車場はお店の真裏、今市病院側から入った路地裏に10台分用意されていますよ。
○「松月氷室(しょうげつひむろ)」
住所:日光市今市379
電話番号:0288-21-0162
定休日:不定休(かき氷 5月~9月 月曜日定休、但し8月は無休、10月は週末中心に不定営業)
営業時間:8時~20時(かき氷は11時~18時)
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=1438
食べログ:http://r.tabelog.com/tochigi/A0903/A090302/9003227/
公式ブログ:http://ameblo.jp/shogetsu-goodjob/
一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10044320386.html
(追伸)
松月氷室さんでは、氷の販売やかき氷機のレンタルも実施しています。
天然氷は1貫目(3.75Kg)で500円、かき氷機も電動で1日1000円と格安。
「ロックアイス」(1.1Kg)250円。自宅で頂くのもイイですが、あのお店に行って頂こう~。
そのお店とは「BAR 椿家(ツバキハウス)」
さん。
「ケンタッキージェントルマンのソーダ割り」を天然氷のロックアイスで。
うわ~美しい~。口当たりがまろやかでお酒の美味しさが綺麗に伝わってきます。
硬くてなかなか溶けない氷。1杯で棄てるのはもったいないので、同じ氷で二杯目を。
他のお客さんにも、松月氷室さんの天然氷で飲んでいただきました。
皆さん大評判。美味しいお酒も、氷が良ければなお一層楽しめる~。
Shuマスターも氷をそのまま口に入れ「雑味など全くなく、この氷はイイね!」と満足そう。
「またpoolさん、買ってきてよ!」と。
「バランタイン17年」のロック。





