『やまと（宇都宮市）-4』

めっきり日中も肌寒くなってきました。

こういう季節になると、やはり「おでん」が食べたくなる・・・。

宇都宮の歓楽街「泉町」内にあるABCビル１階にある「やまと（YAMATO）」さんにお邪魔してきました。

V６のイノッチ似の若々しいご主人。しっかり丁寧な仕事をされる方。

調理場を囲むようにＬ字状にカウンター席が。

靴を脱ぎ足が伸ばせるようになっているので、非常に寛げる空間になっています。

そう・・・上の写真でお気づきの方も多いでしょうが・・・。

ご主人は大の巨人ファン。ズラリとサイン付きユニフォームやバットが並べられています。

あれ？でも、ダルビッシュのユニフォームも。＾＾

お通しは「カンパチの茸あんかけ」。凝ってます。

中生をグイッと飲んで、秋の夜長のスタートです。

脂が乗った「ブリ刺身」８００円。口の中でまったりととろけていくよう～。

「しめさば」８００円はイイ塩梅に締められていて非常に美味しい。包丁もしっかり入っている。

イイ刺身のは、イイ日本酒を。

秋限定の日本酒「黒龍ひやおろし本醸造生詰原酒」（福井）６００円に

「天宝一五百万石純米秋上り冷詰」（広島）６００円を。美味しい～。

２日前の予約になりますが、「すっぽん」料理もやっています。一度食べてみたい・・・。

すっぽんは諦めて、「ふぐの唐揚げ」１２００円を。熱々を頂くと心も幸せになります。

最近梅酒が女性に人気とのことで、置いているお店が急増していますが、

こちらには変ったリキュールが置かれていました。興味が沸いてしまいます。

「梅乃宿　あらごし桃酒」５００円に「あらごしゆず酒」５００円。

まるでそのままの果汁ジュースを飲んでいるよう。「美味しい～」と言って飲み過ぎてしまうでしょうね。

あれ？おでんを頂くためにお邪魔したのに、未だおでんを食べていない・・・。

さっきから目の前のおでんが美味しそうに「た・べ・て！」と言っているのに。ごめんね、ごめんね～。

ほとんどのおでんは１コ１７０円。

おでんを２～３コ食べただけで立ち寄られるお客さんも。常連さんも増えているようです。

「大根」と「豆腐」を。

大きな大根を口に入れるとジュワーと出汁が溢れてきます。しっかり色づいた豆腐も美味しい～。

もっと食べてあげたいのに、すでにお腹は一杯。

と言うか、飲み過ぎだろう！！

お酒を減らしておでんのスペースを確保すべきだったと後悔しても時すでに遅し。

「あらごしみかん酒」５００円なんてものも飲んじゃいました。＾＾；

次回はしっかりおでんを頂きますよ～！！

○「やまと（YAMATO）」

住所：宇都宮市本町7-3　ABCビル1F

電話番号：028-621-9988

定休日：日曜日

営業時間：１７時３０分～翌２時

栃木を楽しむ！！