BAR 椿家(宇都宮市)Part4
先日、宇都宮二荒山神社で「おたりや」がありました。
19時頃お邪魔したのですが、たくさん出店も出ていて凄い賑わい!!
境内にはちょうど神輿があり、日本人のDNAを刺激されました。
一年間お世話になった御札などを感謝を込めて火の中に。
寒空の中で燃えさかる炎を見ていると、今年一年も素晴らしい年になりそう~。
メラメラと熱い炎を胸に向った先は「BAR 椿家」さん。
二荒山神社からまっすぐ。御橋を渡り、釜川沿いに東に。時計台そばにお店があります。
Shuマスターに新年のご挨拶を。
カウンターと奥の丸テーブル。
小さな小さなお店ですが、ここには連日素敵な人達が集ってきます。
お邪魔した日は、あのグルメブロガー「おぱぱさん 」の表彰式。
昨年の来店数が77回。この数字でも第三位というのですから驚きです。
新年のお祝いと言うことで、2009年第一発目のお酒は・・・。
「ロイヤル・ハウスホールド(英王室)」。
かつて英王室専用の高級ブレンデット・スコッチウィスキー。気品溢れるお味を堪能。まさにグレートです。
通常モードに戻り、わたしは「いつもの・・・」
スッと取り出して作ってくれるのは「ケンタッキージェントルマン」のソーダ割り700円。
キリリと切れ味がいいバーボンで、私の大好物。何杯飲んでも飽きが来ません。
おぱぱさんは、「シーザー・サラダセット」1500円。
えっ?よくあるサラダを注文したかと思ったら・・・「ブラディーシーザー」と「スティックサラダ」のセット。
蛤や浅利のエキスが入ったクラマトで作ったカクテルで、これを飲むと二日酔いしないとか。
そこに健康志向のスティックサラダを付けてのおぱぱさん考案のセットメニュー。
いつも頼む椿家名物「アボカド スペシャル焼きサンド」800円を。
この焼きサンドを食べちゃうと、他の焼きサンドが食べられなくなってしまいます。
モチモチのパンに、具がたっぷり。焼き加減、サクッとした切り口がたまりません。
季節限定「冬の香り ゆずジントニック」850円。
絞りたての徳島産の柚子がたっぷり入り、柚子の香りが全身を包むようです。
おぱぱさんは「美田マルガリータ」800円。
小山の銘酒「鳳凰美田 純米吟醸」を使ったマルガリータ。日本酒のカクテルという新境地を切り開いた一杯。
「ザ・シックス・アイルズ」1000円をショットで。
6つの島(アイラ、 ジュラ、スカイ、マル、オークニー、アラン)で作られたウィスキーを絶妙にヴァッティングした
「アイランド・ブレンデット・モルトウィスキー」。おお!!私が好きなアイラモルトもしっかり生きている。
おぱぱさんは子宝に恵まれるよう祈願(!?)して「ターキーコリンズ」を。
二人で盛り上がっていると、どこかで見かけた女性がひとりで入ってこられました。
そう、「BAR 椿家」さんは、女性が気軽にひとりでブラリと立ち寄れるお店。
あっ!3年前によくブログで登場していた○○姫さんだ!!
今はブログの更新を止めてしまったようですが、「再び始めましょうよ」とおぱぱ&poolが。
そこで頼んだのが「ミモザ」。シャンパンで作ると高くなるので、スパークリングワインで・・・1000円。
寒い寒い1月だというのに、「BAR 椿家」さんは温かな会話で花満開。一足早く春が来たようでした。
○「BAR 椿家」
住所:宇都宮市中央5-2-8
電話番号:028-632-0289
定休日:月曜日
営業時間:19時~翌2時 (金・土・日曜日は翌4時まで)
公式HP:http://ameblo.jp/utsunomiyatsubakihouse/
一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10095764095.html


