Bar 椿家（宇都宮市）Part2
夜でもなかなか気温が下がらない蒸し暑い日が続いていますね。
ついつい水のせせらぎを聞きたくなり、釜川添いをそぞろ歩き。
そして向った先は評判のショットバー「Bar 椿家（ツバキハウス）」さん。
程良い大きさのお店で、お客さん同士すぐ仲良くなってしまう暖かい空間になっています。
気軽に女性のお客さんも立ち寄れるのも魅力。
ひとりでフラリと立ち寄れる女性客も多いとか。
ひとりで切り盛りしているベテランバーテンダー
「椿 修一」の気さくな会話＆人柄がたくさんのファンを集めているのでしょう。
彼の人柄を現わすように、何とチャージ料無料。
カクテル１杯からのお値段で楽しめます。
「こんにちは～」・・・「また来るね～」と気軽に立ち寄れる貴重なショットバーに。
いつものごとく、ここでしか飲めない辛口のバーボン「ケンタッキージェントルマン」のソーダ割りを。
甘さが口に残らないビターな飲み応え。やっぱり美味しい。
一緒に行った人達は「ゴットファーザー」などのカクテルを。
おつまみも５００円・６００円と低料金にもかかわらず、大評判の美味しいものばかり。
「自家製レーズンバター」はバターの臭みは皆無。
夏バージョンはパイナップルやマンゴーなども入り、レモン汁を多めに加えた爽やかなお味。
「ハムカツサンド」も自信作。
宇都宮市内の超有名モチモチパンに、絶妙な焼き具合のハムがサンド。
しっとりした食感でたまりません。
いやー楽しく時間が過ぎます。
盛り上がると小腹が空いてくる物。
評判「ナポリタン」がテーブルに来た瞬間、男四人であっという間に完食。
どこか懐かしい味に、またまた昔話に花を咲かせてしまいました。
最後は「maker's ミント」で〆。
甘い中にもミントの爽やかさがミックスされた美味しいお酒・・・。
今日もと飲み過ぎたなーとお会計をしたら、一人２０００円でお釣りが来てしまいました。
安く上がった分で、もう一軒とはしご酒・・・。駄目ジャン！！
○「ＢＡＲ 椿家」
住所：宇都宮市中央5-2-8
電話番号：028-632-0289
定休日：月曜日
営業時間：１９時～翌２時 （金・土・日曜日は翌４時まで）