鹿肉カレー

圧力鍋で５０分ほど煮込んだ。

それで浮く脂はこれだけ。

脂を取り除いて、今日はカレーにした。

ニンジン、シメジ、たっぷりの玉ねぎ。

香辛料、カレー粉、ルー。

肉が多すぎた（笑）。

１/３使っただけなんだけど。

肉が多すぎてきれいなカレーじゃないから写真無し。

♡