水前寺菜（金時草）

昨日摘んでお浸しにした。

ちょっととろみがあっておいしいのです。

もらったときに足柄菜と言われたのですが、金時草ですので間違えたのでしょうか。

ポリフェノールたっぷりの野菜だそうです。

キク科なのでいい香りもするおいしい野菜です。

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