ラヴィマーナ神戸は、ウエディングやパーティーなどを楽しめる場所です
まだ行ったことはありませんが、一緒にいただいたパンフレットを見る限りとても素敵なところです
このドライカレーはグランシェフにとっての「思い出のご飯」で、師匠から教わったそうです
師匠から弟子へ・・・
８０年の時を越えて、現在に甦ったこのドライカレーは、現在ラヴィマーナ神戸のレストランやパーティで提供されています。
神戸セレクション.６認定商品
今までカレーは外で食べたことがなくて、いつも手作りカレーを食べていました。
だから美味しい本格的なプロのカレーを食べてみたかったんですよねぇ
淡路島産玉葱や神戸ポークが使われていて、じっくり煮込まれています
そして熟成され、また煮込みと３日間かけて仕込まれているそうですよ
早速、自宅でいただいてみました～～
冷凍で届いたのでお湯で温めました。
淡路島産玉葱の甘みでしょうか
とても甘めのカレーです
具も細かいですし、お子様でも安心して食べることができると思います。
口に入れるときグリンピースのような味がしたのですが気のせいでしょうか
ご飯ともよくからむし、上品な味わいです
この他にもポータージュやパスタソースをいただいたのでまたいただきたいと思います
ありがとうございましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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