一人暮らし女子が自分のために作る、可愛い(?)お弁当-090211_231647.jpg
今日はホイコーロー弁当です。

タレも自分で作りました^^

野菜炒めるのはチンに手伝ってもらったから
結構簡単に出来ました^^

~作り方~

テンメンジャンを大さじ2
トウバンジャンを小さじ1
しょうゆを大さじ1
さとうを小さじ1
中華だしを小さじ1

上記くらいの量をまぜてたれを作っておく。


きゃべつ適当量をざくぎり
ピーマン適当を乱切り
長ネギ適当を斜め切り

切った野菜をレンジでチン!

豚ばら肉を適当な大きさに切る

フライパンにごま油をしく

チューブのしょうがとにんにくを
弱火で炒める。

香りがしてきたら、豚肉を入れ

すこし火が通ったら野菜を入れる

全体的にしんなりしてきたら
最初に作っておいたたれをからめて出来上がり!

こんな簡単に作ってもちゃんとホイコーローになりました(^O^)/


それ以外のおかずは

えびシューマイ(冷凍)
たまご(ハート型にしてみました)
ブロッコリー
プチトマト
玄米ご飯
梅干
一人暮らし女子が自分のために作る、可愛い(?)お弁当-090205_235955.jpg
今日はチキンの香草焼きがメインのおかず。


作り方

一口大に切ったチキンとポテトに
塩、ブラックペッパー、ローズマリー、オレガノとオリーブバージンオイルを振りかけ、もみこんで密封ラップをして味を染み込ませておく(30分くらい)

フライパンで中火で焼く。チキンは皮から

焦げ目がついたら、裏かえして、弱火で蓋をして5分くらい蒸し焼きにする。

火を止めて、お皿に移し、レモンを絞る。

冷めてからお弁当箱に入れる。


それ以外のおかずは

にんじんグラッセ
えびドリア(冷凍)
ブロッコリー
プチトマト
玄米ごはん

今日はごはんを下にいれないで、おかずの場所に入れてみました!
こうすればいつもよりごはんが減っていいかなと思ったんだけど、

夕方にはお腹がとても空いて、お菓子食べちゃいました




( ̄▽ ̄;)


ダイエットになってないよ~
今日は帰ったらコアリズム絶対やんなきゃ!
一人暮らし女子が自分のために作る、可愛い(?)お弁当-090204_234742.jpg
今日はやる気があんまりなかったから、簡単なしょうが焼き弁当にしちゃいました(^^ゞ

野菜もとれるようにおなすも一緒にしょうが焼きにしました。
そしていつもそうだけどキャベツの千切りの上にしょうが焼きを並べます。
それ以外のおかずは
ポテトサラダ(スーパーの)
ほうれん草のおひたし
プチトマト

制作時間約15分です。