ポークソテー
野菜炒め
ゆで玉子
◆作り方◆
・ポークソテー
豚肩ロース
下味として塩、コショウ、ハーブ（乾燥タイム）を両面にフリフリし
ハチミツも両面にたっぷりつける。
密封ラップして20分くらい置く。
※ハチミツは味付けぷらすお肉をやわらかく美味しくする効果あり。
フライパンでソテー
焦げやすいので、弱火でじっくり焼く。
・野菜炒め
ニンジン、タマネギ、レンコン、アスパラを乱切りにして
ハーブソルトで炒める。
・ゆで玉子
絶妙な半熟加減にするには
①玉子を冷蔵庫から出す。（常温にするため）
②お湯をわかす。
③ふっとうしたら玉子を入れる。
④火を止めて、蓋をする。
⑤そのまま放置
これで半熟玉子の出来上がり♪