新宿御苑に咲く花々 ＆ “寒天の日”

昨日の暖かさはどこへやら、寒さが戻ってきました。

その上、北風が強くて冷たさが身に沁みました～

そんな外歩きでしたが、

幼稚園の玄関先に咲いた梅の花に癒しをもらいました。

寒天ゼリーは何味が好き？

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2005年の今日2月16日に、NHKテレビ「ためしてガッテン」で、

寒天が、健康食品として紹介され、その後大ブームになったことを

記念して、長野県茅野商工会議所と長野県寒天水産加工業組合が、

翌2006年（平成17年）に『寒天の日』を制定しました。

さて今日は、新宿御苑に咲いている花々をご紹介します。

『フクジュソウ』

『ウメ』

『ノシラン』

『クリスマスローズ』

『サツマカンザクラ』

 

細胞内にある特殊なタンパク質と亜鉛が結合すると

老化を遅らせる作用を持つことを、

線虫を使った実験で突き止めたと、大学教授らのチームが発表した

だからどうしたら良いのか？　

研究は、まだまだこれからのようですね～