千葉県我孫子市湖北台の若石式フットケア&ハンドソロジー のお店
250g ¥540
湯流〜ゆるり です！
突然ですが、今日はヌカのお話しです！
ヌカと言うと想像するのはヌカ漬け…くらいでしょうか？それくらいの意識しかなかったヌカ、しかしヌカは大変栄養価が高くヌカを食べる健康法が今、注目されているらしいのです。
良いヌカとは…
①完全な無農薬である事
②それ自身に豊富な栄養がある事 です！
この条件を満たしたヌカを摂取した時、期待される効果は、
①凄いうんちが毎日でるかも！
水溶性と不溶性の繊維のバランスが良い。腸の 細かいヒダヒダの更に奥に入ってパイプを綺麗に掃除する。
②貧血がなくなる！
腸の中が綺麗になると消化吸収が良くなり貧血がなくなる。ヌカには鉄分も豊富に入っている。
③糖尿病の予防
食べた後、急激に血糖値が上がるのを防ぐ。
④腸内環境改善、美肌効果
繊維が腸内菌の家になって増殖させる。ビオチンというビタミンを作ってくれて、これが皮膚の健康を保ってくれる。
⑤生活習慣病の予防、改善効果
善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールわ減らします。脂質異常症にも効果があります。
⑥疲労感を軽減する
自律神経のバランスを整え心身の不調を軽減する。
⑥脳の機能を改善する
自律神経の働きをサポートします。
などがあるようです。
又、玄米にはRBFとRBAという2種類の抗がん成分も含まれているようです。これはがん細胞が生きていくために必要なエネルギーを熱に変えてしまい無駄に使わせることでエネルギーをがん細胞が補給できなくするという物質であったり、ガンを縮小させる物質だったりします。
このような栄養価が高いヌカを是非普段の食事に取り入れてみてください。
250g ¥540
どんなお料理にも軽く炒ってお使いください。
何にでも混ぜてください。
お好み焼き、カレー、天ぷら粉、味噌汁、納豆、めかぶ、チャーハン、焼きそば、ハンバーグ、ポテトサラダ、卵焼き、煮物の付けダレ、お刺身の醤油、パンケーキ、クッキー、ホームベーカリー、ペットのご飯にも、ぬか床に使う場合は炒らずにご使用ください。