本日のお昼はラーメンの生麺があったので
使っちゃいたいなと思ったのですが
とにかく暑くてとてもじゃないけど
ラーメンって気分じゃない…(＠_＠;)
冷蔵庫を物色してピピンときて
こちらを準備！！
本当は醤油だけでいいのですが
はぼまい昆布醤油のめんつゆが
めんつゆというよりは醤油みたいで
あんまり美味しくなかったので
消費のために使います！
お酢（大4）と醤油（大4）みりん（大1）
を沸かしたら火から外して
砂糖（大3）と水（大2）を入れて混ぜて
レモン汁（小1）、生姜汁（小1）を入れて混ぜる
仕上げにサラダ油（小2）ゴマ油（小1）を
入れて混ぜたら完成！！
タレを冷蔵庫で冷やして…
冷やし中華を作りました〜＼(^o^)／
タレ初めて作ったけど美味しいじゃないか！！
またラーメンの麺余ったら
手作りタレで冷やし中華やろうっと！
夜は先日残った日本酒でスタート！
オンザロックで飲みます！
頂きまーす！
アサリの酒蒸し
自宅のベランダ産のルッコラサラダ
コールスローサラダ
真ホッケ
（やっぱり縞ホッケより美味い！）
チキチキボーン
（これ定期的に食べたくなります(*´艸｀*)）
チキチキボーンは手で行くのが
作法だと思います！笑
日本酒飲みきったら
オヤビンが今日は白ワインにしよーって
アルパカを持ってきました！
白ワインを初めてお猪口で飲んだわ！笑
ビタミン摂取のフルーツ！
お「エガちゃんのチップス確認してみよう」
とオヤビンからリクエスト！
ぽ「どっちにする〜？」
お「どっちもだべや！」
ぽ「まじか」
( ﾟдﾟ )
…という事で悪い大人のお菓子パーティーが
始まってしまいました！笑
担々麺風味はチャンネルでも
辛味を効かせてるとやってましたが
思ったよりしっかり辛い！！
これ辛いのダメな人は
食べれないんじゃないかな？？？
味は結構油っぽかったです(^_^;)
そして黒こしょうチーズ味
通称カビwww
確かに見た目カビっぽいわ！！笑
味はそのまま黒こしょうチーズ！
どちらかと言えばこっちの方が美味しいかな〜！
どちらも結構味が強めです！
まぁ今度誰かが遊びに来た時にネタとして
出せたらと思います(*´艸｀*)
ハイボール飲んでフィニッシュ！
結構酔っ払いました〜(●´ω｀●)
今日も楽しい晩酌！有り難うございました！