朝６時。朝焼け。
海が見えて素晴らしい日の出です
夜、お願いしていたプレスも
無事に仕上がってきました。
朝食は
ビュッフェのオーキッドか
ルームサービスの選択。
和食の山里はお休み✖
フレンチのヌーヴェル・エポックも
追加料金を出せばオッケーということで
前日に予約しておきました。
ヘリテージ棟へ。
ヘリテージのゲストだと
最初からこちらの朝食がついているそうです。
昼夜となるとかなり高級なフレンチレストラン。
いやいや、朝食でも相当高級です
朝からちゃんとフレンチレストランのサービス。
やっぱり、朝から派遣とかバイトじゃなくて
ちゃんとしたスタッフを配置しようとすると
そりゃ料金もあがるよね。
プレステージのゲストは
４０００円分の朝食代が付いているので
出た文が追加のお支払いになります。
ボー・ジャルダン ６０００円のコース
（朝食です
）
）
アメリカンも同額。
単品もこの基準の御値段ですので😅
大人しくコースにしました。
麹のホテルドレッシング三色食べ比べ
大根、にんじん、みそ。
どれも良かったので、ショップで購入しました
家で使っても良かったです
エッグベネディクト
トリュフは全然香ってないけど
美味しいエッグベネディクト。
オランデーズの酸味がほとんどなく、うに夫さんお気に入り！
念のため前夜に予約しておきました。
伝統のフレンチトーストは、
以前のほうがプルプルだったかな？
これは出す厨房によって違いそうですね。
蜂蜜があますぎず スッとしてよく合いました。
これハワイのじゃない？
と思ったら、やっぱりハワイ産だった
ハワイのパパイヤって、日本でも流通してるんだ～
朝食６０００円と思うと高いけど
それだけの高級感は十分にある。
ボリュームを求める人には
全然足りないかもしれない・・・
他のお客さんがまたすごかったです・・・
作家さん？的な常連さんっぽい人とか・・・
ビジネスな打ち合わせのグループとか・・・
朝からミーティングお疲れ様です
キャピトルのオリガミも客層すごいけど
オークラもさすがですね。
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