自家製白みそでクッキー。
3日連続作りました。
3日も連続で作ったら、ポイントがわかります
(人生なめてる私の場合)
成功した次にどう失敗するか、どうアレンジするかがポイント
2回目のクッキー抹茶入り
若葉色でいいねー
1回目のクッキーモリンガ入り
ほぼレシピ通りにやったら甘さが強すぎるのと、形がいびつなので、
それを2回目で修正
※ほぼレシピ通りっていうのもポイント(笑) いきなりアレンジしすぎない
3回目
抹茶入りとプレーン(と言っても白みそ)
抹茶が多すぎたか
プレーンもおいしいよ
白みそ感があまりないけど
しっとりサクサクは、自家製だからこそ・・・
絶対酵母入っちゃってるし
19日(火)にもお正月に間に合う白みそづくりの会、します。
18日(月)7時までにお問い合わせ・お申込みください🎵
pancoro88@gmail.com


