今日は
気心しれたお友達5人と
我が家でたこ焼きパーティー開催ーーーー
生地は何時間も寝かせ
準備完了～
周りはカリッっ
中はトロ～～
の、絶品の『たこ焼きちゃん』です。
こだわりの性格が災いして
ここでも奉行化してる私。笑
そんな私にあえて弟子入りして下さり
たこパーの催促をくれる温かいお友達
↑21歳のYUKIちゃん
とってもとっても可愛い子です
たこ焼き奉行に弟子入り中ですよん
3時間わいわい焼き続けて
100個以上のたこ焼きを
みんなで焼き焼き( ´艸｀)
タコは
タコは
以前、お友達宅で海鮮パーティした時に冷凍保存しておいた新潟産を。
うーん、やっぱり美味しい
今回は
定番のソースのほかに。。。。
（関西の方から、邪道じゃーーーーと渇が入りそうですが。笑）
チーズ・トマト・バジルを入れて焼き
仕上がりにオーガニックの手摘みエクストラバージンオリーブオイルと
こだわりの海洋深層水の塩をパラパラとふりかけた
その名も
『イタリア―ノたこ焼き』
いやーホント美味しかったのです
で、グルメな ねーさんから
これにレモンを搾ったら更にいい感じ～
と。
ＯＫ！次回はそれで行きまっしょ
も、ひとつ
国産大豆１００％有機のお取り寄せ醤油ベースに
青しそと刻みのり、かつお節をトッピング～
の
『こだわりの和風 たこ焼き』も
トロトロ熱々で
やばうましっ
で、肝心の出来上がりの写真を撮り忘れました
うそーーー
うそーーーみんな楽しくて忘れてたし。笑
とゆーことで
ご想像でご勘弁下さいY(＞_＜、)Y
で、
おあとはガールズトーク
理恵ちゃん差し入れの
手作りシフォンケーキ
で、…そのまま おうちカフェTime へ突入
いいですな。。。
今日集まった女子
ほとんどが事業主。
10年後の経済情報・海外展開
マインド満載の
タコぱ～でした
ニコニコたこ焼き奉行出張致します。笑