今日の麺活動

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今日の麺活動

讃岐絹光そうめんを、故郷の

金沢のとり野菜みそとプロだしで

作ったつゆに、生徒様から

いただいたインゲンや、

ミョウガ、モヤシを入れて、

卵とじにしましたp(^_^)q

ミョウガのワイルドさが効いて、

インゲンの食感も良くて、

美味しかったです〜〜(^_−)−☆

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