パスタ

今日のランチ

厚切りベーコンときのこのペペロンチーノ

ダンナから

めっちゃうまい

いただきましたー！！

まぁ和風の味付けは男性陣テッパンですよね

ニンニクは最近入れてなかったけど、やっぱり美味しいですね

私の方にだけ大量に入れました

ところで今日は生パスタではなく、スーパーの１キロ１９８円ぐらいのやっすーい麺を使っているんですが、時間がある時は必ず水パスタにしてます

モチモチして生パスタっぽくなるし、調理も早い

テレビで前に結構してたので知ってる人も多いと思うんですが、一応。

パスタを１〜２時間水に浸けて、ザルに上げて沸騰したお湯に、ふやけたパスタを入れ２分茹でたら

あとはいつも通りのパスタの作り方で良いのです簡単に少し本格的なモチモチパスタになります