平日晩ごはん
🍎新玉ねぎで作る！鶏モモのフレッシュトマトサルサ
🍏大根とコーンサラダ
🍎オムレツ
🍏筍とフキの煮物
GWに私達が帰省する前日に（まめと遊べなくて）寂しいからお隣の家の子に、明日自分で自分のお弁当作って朝ピクニックしたい！まめちゃんのママいい？？
って聞かれて、まめもしたそうだし良い経験だなと思ってひとつ返事でオッケーしました
なんと集合時間は朝7時半
なのでまめと気合い入れておにぎりは前日に準備して
極生姜としそひじきと白ゴマを入れて握って
次の日の朝も自分から6時に起きて、ママ！お弁当つくるよ！！とたたき起こされ
学校の日もそうやって起きて欲しいものだわ
ほうれん草とコーンの胡麻和えを作り🥬🌽
自分でデザートのバナナも詰めて
完成～！！！
私が作る手抜きお弁当をいつも美味しいって言ってくれてほぼ同じメニューが作りたいって…感動
肝心の言い出しっぺのお隣ちゃんは寝坊したらしく、お弁当はお母さんが急いで作ってくれたらしい
結局7時半より早めに集まってキャッキャ楽しそうにピクニックしてて可愛い過ぎて我が家の窓から隠し撮りしまくりました
GWの良い思い出になったね
あと映画スーパーマリオギャラクシーも見に行きました
今見たら3組なのに1年を書きたくてズレてるわ
持って行く前に書き直しとこう
頑張って映画館の絵を描いてて私も楽しかったです
小学生になって初めてのGWはまた違った楽しさがありました
このトマトサルサがレモンも入って爽やかでめちゃくちゃ美味しかった
あとチンゲン菜のキッシュ風ってメニューだったんだけど、ジャンキーさんイマイチかなと思ったのでにんにくの芽入りのミンチでオムレツに
この時のミンチ
これがすごく好評で米がススム
とご飯かっ込んでて、ほとんどジャンキーさんに食べられました
まぁ喜んでくれたから良かった
あと大根のマヨサラダも少しまめ好みに変えて、コーン追加して胡麻ドレで和えました🌽
ジャンキーさんも、うまっ
と綺麗に食べてくれました
あとGW帰省した時に、ぽん婆ちゃんが持たせてくれた筍とフキの煮物
これがすっごい美味しくてあっという間に無くなりました
ジャンキーさんフキ苦手って聞いてたけど味付けも良くて好きになってました
久しぶりのOisixで野菜たっぷり大満足の晩ごはんでした
ごちそうさまでした