食べて防ぐ！ダイエットの天敵に勝つための最強食材とは？
こんにちは！我慢せず おいしく食べてこころも身体も健康に！ヨガインストラクター 兼 医師のぽんです👩⚕️🌼前回は『日常に潜むダイエットの天敵』についてお話しましたね☀実は病気の原因の80%は『活性酸素』と言われるほど身体に影響のあるもの完全に避けることはむずかしいからこそその対処法を知っておくことがとても大切になります💡今日は『活性酸素に打ち勝つ食べ物』についてお話してきますね🙋♀️💓--------------------必要なものは2つ！まず1つ目は▶ 抗酸化ビタミンこれは『抗酸化力』を発揮して正常な細胞を【活性酸素】から守ってくれるビタミンのこと！ずばり！・ ビタミンA・ ビタミンC・ ビタミンEになります！「ビタミン ACE（エース）]なんて呼んだりしますよ💡それではそれぞれの代表食品と『抗酸化力』以外の働きについても見ていきましょう！① ビタミンA例） 【 色の濃い野菜に多い 】人参, ブロッコリー, ほうれん草小松菜, オクラ, ニラ, 春菊, ピーマンなどそしてこのビタミンAと合わせて覚えていてほしいのが①'β（ベータ）-カロテンこれは、必要に応じて小腸の中で ビタミンA に変換されるんですしかもその『抗酸化力』はなんとビタミンCの1000倍！！おまけに脂肪細胞が増えるのを抑制してもくれます♡例）ケール、紫蘇、モロヘイヤ など他にもビタミンAが多く含まれる野菜にも一緒に含まれていたりします！② ビタミンC例）キウイ, レモン, みかんグレープフルーツ, いちごブロッコリー などこれらは『抗酸化作用』以外にも・筋肉を合成・脂質を消化するための 消化液（胆汁酸）を作る・中性脂肪をエネルギーとして消費などの働きもあります🍋③ ビタミンE例）ナッツ類, 胚芽, ごま, うなぎなどこれらは『レプチン』という食欲を減らし体脂肪の蓄積を抑える「満腹ホルモン」を分泌してくれます！そして もう1つはこれ！▶ 抗酸化ファイトケミカルこれは初めて聞く方も多いかもしれません💡ファイト = 植物ケミカル = 物質という意味で植物が生きるために紫外線や虫などの【害】から身を守るために作った植物の色・香り・辛味苦味・アク などの成分のことです！これは 人間の体に入れても同じように働いてくれるんですよ👏特に紫外線に対して！私たちは防止や日傘を使用できますが植物はそんなことはできませんなので色とりどりの「皮」 という 『鎧』を変わりにまとっているんですねだからこそ代表的なものの皮は『赤いもの』が多いんです！① ポリフェノール例）赤ワイン, ぶどう, ブルーベリー 人参, 小豆, 茄子 など② カルチノイド例） リコピン （トマト・すいか・柿・パプリカ） アスタキサンチン (鮭・いくら）など！また、赤くはないですが以下のようなものにも多く含まれていたりします③ フラボノイド例） フラボノール類 （たまねぎ、ブロッコリー） イソフラボン (納豆・豆腐など大豆製品） カテキン類 (緑茶など)----------------ファイトケミカルはいわゆる【植物の鎧】なので【皮】などに多く含まれていることが多いです！なので効率よく摂取するためには『皮も丸ごと食べる』のがおすすめ！しかし農薬などがあるとそれは身体にとって害にもなってしまうのでしっかり洗ったり（重曹水や専用洗浄水など）無農薬の有機野菜・果物を選ぶようにしてくださいね✌そしてさらに！ファイトケミカルは熱することで吸収されやすくなるのでスープにしたりすることで沢山 & 効率よく摂取することができますよ👩🔧-------------------いかがでしたか？歳をとるにつれて下がっていってしまう『抗酸化力』食べ物のパワーをたくさん取り入れていつまでも元気で痩せやすいカラダ維持していきたいですね🏃♂️❣それでは！今回沢山でてきたビタミンのお話最近ではいろんなビタミンが摂れる「サプリメント」 も沢山でてきましたね💡きっと使用している人も多いのではないでしょうか🙆♀️でもそのビタミン...何のために飲んでますか？「なんとなく」「飲んでいおいた方がよさそう」となっていてはもったいない！「飲む負担」を減らすためにも『積極的に必要なビタミンとはなにか』ということについてダイエット や 健康維持の観点から次回お話していきますね🍓楽しみにしていてください👍❤＊instagram (ぽんぐらし(@pong.ram_)) では 健康にキレイになるための 暮らしの工夫 など についても投稿しています🌼 是非覗いてみてください❣ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーダイエットや綺麗になるための努力もちろん必要なことですが、それは一時的なものではありません。心のどこかで『我慢』と感じているうちは必ずどこかでガタが来ます。本当は大好きだけどダイエットには不向きに思えるもの。今後ずっと我慢していく未来なんて悲しいと思いませんか？生きる上で絶対に必要な『食事』美味しく 楽しみながら キレイになれたら食事だけでなく毎日がもっと輝いて楽しくなるとおもいませんか？1人1人に合った それぞれのキレイになる方法を見つけたいそんな女医の 工夫の毎日とお手伝いになるような豆知識を紹介していきます興味をもってくださった方一緒に頑張りたいと思ってくださった方フォローしていただけると嬉しいです😊💓 #ダイエット #ダイエットブログ #ダイエット記録 #ダイエット日記 #食べて痩せる #食べてきれい #美容 #美容ブログ #美容部員 #平日ご飯 #食生活 #食べたもの #朝ごはん #昼ごはん #夜ごはん #1日のご飯 #スムージー #スムージー生活 #スムージーレシピ #スムージーボウル #プロテイン #プロテインスムージー #レシピブログ #レシピ記録 #ダイエットレシピ #低糖質 #糖質制限 #ケトジェニック #脂質代謝 #脂肪 #ケトン体 #高たんぱく #高タンパク #分子栄養学 #栄養学 #ダイエット豆知識 #豆知識 #腸活 #発酵食品 #オーガニック #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ #医者 #女医 #医者ブログ #プロテインの摂り方 #トレーニング女子 #ヨガ #おうちヨガ #ヨガインストラクター #ヨガ講師 #セルフケア #添加物 #抗酸化 #活性酸素 #ストレス緩和
