淡路市 寿司 さんべ

岩屋の二軒目は岩屋商店街のお寿司のさんべさん。

店内

カウンターに座らせていただきました。

お品書き

上にぎり

貝柱、海老

あなご、うに

とり貝、サーモン、鯛

特にあなごが美味しかったです。

鉄火巻

冷酒は淡路島の地酒、千年一酒造 生貯蔵酒。

左 金重巌さん 白掛けぐい呑

右 李廷園さん　斗々屋ぐい呑み

大前悟さん 柿の蔕ぐい呑

サザエのつぼ焼きを二つ。

大将が生け簀からすくって焼いてくださいました。

はらわたは主人の好物。私はちょっと。

 

さんべさんでお酒に合う美味しいお寿司と旅情を楽しみました。

あなごが美味しかったのであなごの箱寿司を買って帰りました。