旧居留地 toothtooth メゾン15 ビアテラアス | 張家港でぽんぽん♬

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現在住んでいる中国張家港市での生活と趣味で集めているぐい呑の
ことなどのブログです♪
2015年10月本帰国しました。

TOOTH TOOTH メゾン15thさんの ビアテラスは
7時から予約していましたが、6時半からに変更していただきました。
 
入口
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ナイトバルコニーの案内
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食事するバルコニーの様子
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左 原菜央さん ワンダッグイッスフル2

右 原菜央さん ワンダッグイッスフル1

 

スパークリングワインと生ビールいただきました。
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左 ドライデンウェルズさん カップ
右 舩木伸児さん 緑釉金彩猪口
 
カレー風味のケークサレ
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コロニアル風オードブルバリエーション 
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彩りスティック野菜 ハーブディップソース   
グラナパダーノのブランマンジェ、チーズのチュイル   
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オイルサーディンとマッシュルームのキッシュ、 蛸のマリネ  
とうもろこしのムースとコンソメジュレ  
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オリーブマリネ、 フォアグラのパテ、 豚舌のコンフィ、
砂肝のスモーク
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赤ワイン
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左 青木寿美子さん 織部ぐい呑
右 森正さん ぐい呑
 
ワンダッグイッスフル1
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白ワイン
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左 キムホノさん 青いぐい呑
右 キムホノさん 黄色いぐい呑
 
メイン料理
丹波鶏と海老、彩り野菜のココット焼き
ココットで蒸し焼きにした鶏肉の美味しさに感動しました。
ストウブ鍋が欲しくなってしまいました。
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チェイサーの水もいただきました。

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ドライデンウェルズさん カップ
 
少しずつ日が暮れてきました。
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お向かいは神港ビルヂング
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バルコニーの下にガーデンが見えます。
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赤ワインおかわりしました。
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左 山田和さん 赫釉織部ぐい呑
右 安永正臣さん 引出黒ぐい呑
 
店員さんがスタンドを持ってきてくださいました。
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豚肉とあさり、にらのエスニック風パスタ

パクチー大好きの私の好きなお味です~。

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よく上海に連れて行っていた、
ワンダッグイッスフルたちも嬉しそうです。
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カクテルはキティ(赤ワイン+ジンジャーエール)と
ミモザ(シャンパン+オレンジジュース)
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左 キムホノさん 黄色いぐい呑
右 山田和さん 赫釉織部ぐい呑
 
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手前から、
竹田有恒さん 萌黄釉裏金彩ぐい呑
キムホノさん 黄色いぐい呑
森正さん 干支未ぐい呑
ドライデンウェルズさん カップ
 
お客さんは私達だけでゆっくりと時間を楽しむことができました。
こういうビアガーデンもいいものです。
秋が来る前にもう少しいろいろ夏を満喫したいものです。
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