この日夜に行ったのは法善寺横丁にある、
民芸居酒屋 牧水さん。
看板
外観
店内
天井が高い気持ちのいい空間が広がります。
一枚板の歴史を感じるカウンター席に。
付きだしのイワシのつみれあんかけ
アサヒスーパードライで乾杯！
左 ７代 水野半次郎さん 麦藁手ぐい呑
右 大塚茂夫さん 緑釉ぐい呑
奥 福森雅武さん 灰釉ぐい呑
シマアジお造り
お酒は、大観 純米吟醸 いただきました。
左 福森雅武さん 灰釉ぐい呑
右 寺田鉄平さん 織部ぐい呑
寺田鉄平さんの織部ぐい呑は
この日大丸心斎橋店の桃青さんで買ったものです。
左 ７代 水野半次郎さん 織部天目ぐい呑
右 瀬戸本業窯さん 尾呂釉ぐい呑
春野菜の天ぷら
茄子ぎょうざ
ここでお薦めのにごり酒 「白川郷」をいただきました。
左 ゆう工房さん 唐津ぐい呑
右 薄田浩司さん 塩釉ぐい呑
牧水さん名物の五色サラダ
牛肉、えのきだけ、ほうれん草、玉ねぎ、錦糸卵を
特製のゴマだれをかけて良く混ぜていただきます。
明るい瑠璃釉のお皿がよくマッチしています。
牧水さんの非日常的な空間でいただくお酒、
お値打ちがありました。
こんな場所があるんですねぇ。
また寄せていただきたいと思います。