おせち、追い込み12月30日に入り、おせち料理の追い込みです。日本に戻ってから食材の調達がずいぶん楽になりました。 ヤマニの数の子 張家港時代に、近所のスーパー(精の超市)で、「クワイの芽は切らんといてください。」と力説していたころが懐かしいです。