京都のお友達に教えてもらった、
とようけ屋山本さんのお豆腐とお揚げ
大豆の甘味と旨味が際立ったお豆腐
王地山焼の青磁小皿
お揚げは焼いて醤油とねぎでいただきました。
お豆腐とお揚げのサラダ
明治ごろの印判の鉢
ビールいただきました。
左 清水志郎さん 銅彩ぐい呑
右 竹之内彬裕さん 甃文ぐい呑
左 瀬津義雄さん 京織部ぐい呑
右 瀬津純司さん 彩墨流ぐい呑
これは鳥清さんの鶏バーグ
鳥清さんはなんば高島屋の地下のお店ですが、
鶏バーグは人気ですぐに売り切れてしまいます。
これも定番になって久しいです。
粉引角鉢