今回の一時帰国は期間が短かったので近場の温泉で一泊しました。
梅田から阪急で20分ほどの池田市にある伏尾温泉の
不死王閣さんへ
その前に同じ沿線の豊中で夕食を
「酒と蕎麦 こなから」さん(駅近です)
こちらのお店は同じく豊中市にあるやきものギャラリー巷談舎さんの
オーナー様に教えていただきました。
この日は巷談舎さんで「ぐい呑100撰」が開催中で、
その帰りに寄らせていただきました
日本酒のラインナップの多さに興奮気味です
一杯90ml(半合)での提供なので、いろんな日本酒を楽しめそうです
右 悦凱陣 純米吟醸興
左 宗玄 純酔無垢 &奥磯栄麓さん志野ぐい呑
右 伯楽星 純米吟醸
左 東一&竹花正弘さん斑唐津ぐい呑
東一は佐賀県のお酒、唐津で合わせてみました。
お酒は右のグラス杯に入れてくださいます。
菊姫平成14年度古酒&久岡冬彦さん米色輪花ぐい呑
古酒ですが、飲んでみるとなるほど、菊姫。
でも普通のより優しくてくせになる美味しさです♡
不老泉 山廃仕込純米酒 山廃好きです♡
お料理
しめ鯖&さよりのお刺身
大好きなあん肝♡
張家港ではお目にかかれません
聖護院大根の煮物
故郷京都の味です♡
鴨鍋
体も暖まりほっこりします♡
ええ出汁でてます~
赤なまこ
やっぱ、日本酒に合います♡
〆に天ぷら蕎麦
私の天ぷら蕎麦人生の中でナンバー1かも
蕎麦そのものが美味しいのもさることながら
茹で加減、アルデンテも絶妙です
そして海老が新鮮でぷるっぷるっなうえ揚げ方も最高
翌日も行こかしらと本気で思いました(^_^;)
お酒もお料理もお店の雰囲気も全て満足で次回帰国時も
絶対行きたいお店です