お菓子研究会の記事も後半になってきました
フラワーとスーパーバイオレットの記事はこちら↓
今日はドルチェ！
食べた感想
とにかくザクザク！(笑)
ビスケットのような感じでした！
アイシングと合わせると硬すぎちゃうかなー？
割れにくいとは思いますが…
カップケーキも硬くなっちゃうのかなー？と思ったら、キメが細かくてしっとり
私はカップケーキだとドルチェが好きかも
次回はいよいよ最後のエクリチュール
まとめも掲載しますね
お読みいただきありがとうございました
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埼玉県本庄市、川越市
アイシングクッキー教室
Twinkle☆.。.:*・°
JSAアイシングクッキー
マスター認定講師
JSAマカロンアート認定講師
かなえ
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