グルテンフリー3日目 | ものすごく元気だった私が癌になりました(扁平上皮がんステージⅢc)

ものすごく元気だった私が癌になりました(扁平上皮がんステージⅢc)

2023年9月子宮頸部の扁平上皮がんと診断を受けました

2023年11月8日
放射線治療開始(全28回)
11月10日
抗がん剤(シスプラチン)開始
ラルス4回

2023年12月25日
治療終了
現在、経過観察中

2025年1月9日
前十字靭帯再建手術
半月板縫合手術

今週の月曜日からグルテンフリー生活を開始しましたが

たまたまだと思いますが、今のところ下痢はしておりません。

 

 

白米と作り置きのおかずに飽きそうなので、今朝はSOYJOYとバナナとコーヒー

 

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そしてそして、さらに気分を変えれそうな助っ人をAmazonで注文してみました。

 

まずはこちら、

 

グルテンフリーのパンケーキミーーーックス!

 

 

口コミを見たら全然甘くないようなので、

ハムとチーズ乗せて惣菜パンぽくできないかな?と思案中。

 

あと、絶対に合いそうなあんこも買ってきました!

 

 

 

お次にこちら

 

ベトナム料理でお馴染み!

(といっても食べたことないけど)

 

フォーーー!

 

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フォーは米とタピオカの澱粉でできてるらしい

 

届くの楽しみブルー音符

 

 

 

あと、わたくし、朝がすごく弱くて

今日もスマホの目覚ましが耳元で鳴っているのに全然起きれないんです。

聞こえてるけど動けないのです。

 

枕の横に置いてあるから手を伸ばせばすぐ届く距離なのですが15分鳴りっぱなし。

そして、やっと止めて、また熟睡。

 

この目覚めの悪さも、グルテンフリーにすることで改善されたらいいなぁとひそかに思っとります。