牛タンは厚切り派？薄切り派？
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仙台出身なので
牛タン定食というものを
「安く食べれて美味しいよ」
と聞いた時は（かなり昔）
仙台駅ビルで
980円という牛タン定食
安くて美味しかった
分厚くてたっぷりで
テールスープまでついて
とろろご飯ついてた
でも今高いらしいし
そういうとこは
仙台人は行かない
もともと牛タンなんて
食べる習慣がなかった
臓物も食べないで捨てていた
という仙台ですが
コリアンタウンがあって
私はたまに父に連れられて
煙モクモクで凄いとこで
内臓を食べたことがあります
あまりよく覚えてないですが
父がガツが大好きで
必ずガツを食べてました
しかし仙台牛タンって
有名になりましたね
もともと安くたべられる
定食を考えたお店でしたが
いつのまにか
高級なものになつて
わざわざ食べたいとも思わず
一回きりです(;´∀｀)
家でして疲れたシオンは
爆睡中
起きててもあくびばっか
( ˘ω˘)ｽﾔｧ
