問題！
都内の駅周辺で見かけることも多い、中華チェーン店の日高屋。
関東を中心に約230店舗を構え、不況が叫ばれる中で絶好調を
維持している会社だそうです。
から揚げ定食680円
その日高屋ですが、新しくお店を出店する際、
大手のハンバーガーショップの近所にお店を構えます。
これには、理由があるのですが、
では、その理由は何でしょう？
【答え】
お客のローテーション化を狙っているから
（今日のお昼はハンバーガー → 明日は日高屋のラーメン）
【解説】
日高屋では、まぁまぁの味にこだわっている。
理由は、幅広い客層のお客が毎日食べても飽きない味に
するため、あえて日高屋では「まぁまぁの味」を追求している。
ちなみに、よく日高屋と比較される
「幸楽苑」は、ラーメンの味を薄口にしている。
理由は…
サイドメニューを多く注文してもらうためだそうです。
