~コーヒーが苦手な方でも飲みやすいコーヒーを~
そんな想いで日々丁寧に焙煎しております
自分の身体を大切にしたい方、是非当店のコーヒーをお試しください☕
こんばんは!
6月19日、20日と博多に行ってきました
早朝の新幹線に乗り込みました
本当は飛行機が良かったのですが、大阪ー福岡間は本数が少なく、
良い時間の便も料金が新幹線の倍近くかかるので諦めました…
10時過ぎに博多に着いて、行動開始です!
最初に訪れたのは、上呉服町にある
“自家焙煎珈琲屋 綾杉”さんです
google の口コミ評価が☆5だったので、これは!と思い行ってみました
東京のカフェ・バッハさんのグループ店とのことです
今年の2月にオープンしたそうで、とても綺麗な建物、内装でした!
清潔感、大切ですね!
コーヒーはケニアをチョイス
雑味のない、綺麗な味で美味しくいただきました
入店してびっくりしたのはこの焙煎機!
威圧感すごかった…
この日は店主が不在とのことで、お話ができませんでした
店員さんの笑顔が素敵で、また訪れたいと思えました
博多駅から徒歩圏内ですので、是非訪れてみてくださいね!
昼から所用を済ませ、この日は終了です
2日目は午前中、前述の綾杉コーヒーの店主さんより連絡があり、お会いすることに!
朝早くからお邪魔しました
色んなお話ができ、知見を深めることができました
本当にありがとうございます!
この日は護国神社の傍にある”珈琲美美”さんを訪れました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/20/pon-chankun/14/24/j/o1080081015454292570.jpg?caw=800)
歴史を感じさせるお店で、長続きの秘訣を見つけにいったのが目的です
唯一のケーキとグァテマラをチョイス
ネルドリップらしく、とてもまろやかで飲みやすかったです
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/20/pon-chankun/23/12/j/o1080081015454292579.jpg?caw=800)
座席から見える自然って最高ですね
心が休まりました
美味しいコーヒーとお店の雰囲気、下界の自然が融合することで
顧客に安らぎと幸福感を与える…
これが長続きの秘訣の一つかもしれません
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/20/pon-chankun/e3/1c/j/o0810108015454292583.jpg?caw=800)
福岡に来たからには、太宰府天満宮に行かなくては!
ということで行ってきました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/20/pon-chankun/50/9d/j/o1080081015454292586.jpg?caw=800)
あいにくの雨でしたが、観光客が多いですね
日本人少なかった…
学問の神様が祀られているので、本来は試験合格等を祈念することが正統派なのでしょうが、
私は保健所に営業許可申請の許可が通るよう祈念しました(笑)
無事に通りますように…
太宰府天満宮と言えば”梅ヶ枝餅”!
せっかくなので味わってきました
八女茶と合わせて食べると絶妙のように思います
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/20/pon-chankun/a4/f5/j/o1080081015454292593.jpg?caw=800)
今回の旅もいろんな出会いや紹介があり、非常に行って良かったと思えました
改めて感謝申し上げます
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/20/pon-chankun/77/32/j/o0810108015454292595.jpg?caw=800)
次はどこを放浪しようかな~
是非!という街があれば教えてください!