仲良しのむっちんとお蕎麦ランチ
来年5月出店に向けて
動き出しました
保健所にお伺いして、資格や条件を聞いて
次は物件をどうするか決めてから
また保健所に出向くまでの所です
が、しかし…
いいなと目星をつけてた貸店舗の内装が
とにかくボロい
築44年 耐震大丈夫かな？
トイレ和式
老朽化で壁割れてる
立地はまぁまぁだけど駐車場出にくい
配管設備も老朽化で怪しい
10年ほど手付かずで放置
ボロかった…
でも広さは十分
良い気も悪い気も感じない
無の空間
改装にかかる費用は多分200〜300万円
お家賃を払いながらそれをペイするのに
どれだけ掛かるのか未知の領域😅
大家さんと交渉で良い条件に持っていけるか
他にいい物件を見つけられるか
頑張ります‼️
他に必要な道具類は有難いことに
無料で下さる神様のような人が現れたので
そっちの出費はかなり抑えられそう
タダより怖いものはないけど、持ちつ持たれつ
な関係を続けられそうな人なので
有り難く頂戴する事にします🙇♀️✨
あとは欲しい知識を頂くため
先生と食事の約束を取り付けねば‼️
あと安くリフォームしてくれる会社さんとの
ツテを探さねば‼️
あとは取引業者の方と卸し売りの契約を
やる事いっぱいだけど
最善の方向に向かいますように
✨母の日にもらったプリンアラモード✨