大根の葉とベーコンのパスタ☆

ん～･･･
どこのカブキロックスだよｗｗｗｗｗ


流石フィンランド、何でもありますｗ
しかもカッコイイです(・ω・)ｂ


日本発売来るかな～？来て欲しいな～(´Д｀；)

･･･そんなわけで、
パパッとパスタな昼食♪

大根の葉とベーコンのスパゲティ☆
でした♪

大根の葉も炒めると美味しいよね～♪
ほんのり苦味があって癖になります(´∀｀)

ごちそうさまでした！



さて･･･


今日はちょっと暖かいのかな？

でわでわ☆

牛モツの煮込み丼☆

あまりに部屋が寒いので、
夏の映像を流してみたかぢです(´Д｀；)？


結果→見入ってしまってそれどころではない(笑)
日本の様式美というかなんというか･･･たまんないっすね(´∀｀)


そんなわけで･･･
今日の昼食は？

牛モツの煮込み丼☆
でした♪

牛モツは前日に圧力鍋で煮込んでおいたので、
炊きたて玄米にのっけただけｗ
今日はパパッとね(・ω・)/

ごちそうさまでした！




さて･･･


外寒そうダナー( ；∀；)

でわでわｗ

玄米ごはん☆

そんなわけで･･･
玄米買ってきたんで説明書どおりに炊いてみたところ、
これじゃない感な仕上がりにがっくしのかぢです(´Д｀；)

というわけで炊き方を変えて2度目の挑戦ｗ
重りが蒸気で振れるシャカシャカ音を聞きながら、
シャカシャカと音楽を聴きつつ･･･



↓だいぶ良くなりましたね(・ω・)b

玄米ごはん☆
でした♪

1回目は全然もっちりしなかったのですが、
今回はモチモチ(´∀｀)
うっすらおこげも出来て、かなり満足♪
柔らかすぎる気もするので今後微調整ですね♪

せっかく玄米炊いたので、おかずもマクロビ仕様にｗ

蓮根ハンバーグに青海苔餡かけ☆

定番切干大根☆

わさび菜の醤油漬け・セロリ味噌・赤カブマリネ☆


ごちそうさまでした！



さて･･･


次は何作ろうかな♪

でわでわ☆

ビーフシチュー☆

ついに、
我が家に圧力鍋がやってきたかぢです(´∀｀)

そんなわけで･･･
説明書をしっかり読んで早速調理開始♪

ビーフシチュー☆
でした♪

肉はスネ肉を使用(・ω・)
この部位は筋が多く結構硬い部位ですが、
ゼラチン質も多く、うま味も豊富に含んでいるので
煮込み調理にはもってこいですね(´∀｀)b

一応説明書どおりの時間で加圧しましたが、
もうチョット時間長くしてもよさそうでしたね･･･
この辺は微調整が必要のようです´・ω・)

サラダはわさび菜・赤カブマリネ・蓮根チップで♪

ごちそうさまでした！




さて･･･


玄米買ってこよ♪

でわでわ☆

鶏のチーズ挟み焼き☆

最近、
毛布は掛け布団の上に敷く派のかぢです(・ω・)
最初は冷たいけどね･･･一旦暖まればぬくぬくですｗ

さて、昼飯です(`・ω・́)ゝ

鶏のチーズ挟み焼き☆
でした♪

鶏ムネの中にはモッツァレラ・バジル・ニンニク・レモン汁を混ぜたもの、
挟んで塩コショーしたら真空パックして湯煎で火入れ☆
仕上げに蜂蜜塗ってグリルしました♪

ごちそうさまでした！



さて･･･


食後は自家製柚子茶でホッ(´∀｀)♪

でわでわ☆