おはようございます。
行きつけの八百屋さんで小松菜が3袋100円とか
5袋100円で売られたらすることがあって
その時に作る小松菜の作り置き。
これで混ぜご飯すると美味しいんです!
おにぎりの定番![]()
アレンジもしやすくて、しらすを足したり
梅干しを加えたり、とにかく万能。
作る時に大活躍なのが
味付けはこれ一択です![]()
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材料
小松菜…2袋
やすまるだし粉末…1袋
鰹節…3袋
ごま油…大さじ1
作り方
①小松菜はよく洗い水気を切ったら、細かく切っておく。
②フライパンにごま油をひいて中火にかけたら、小松菜をしんなりするまで炒める。
③やすまるだしを加えてよく炒めたら火を止め、仕上げに鰹節を加えてよく馴染ませて完成。
鰹節もいい仕事してくれるので、好きなだけどうぞ![]()
ご飯と合わせる時に炒りごまいれるのおすすめです!
良かったら試してみてね![]()

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