おはようございます。
夏はさっぱり麺類が食べたくなって、今シーズンはよく食べてます
栄養偏りがちな麺類もトッピング工夫すればバランスよく
今回はヘルシーでダイエット中にもおすすめなサラダ仕立てにしてます
おすすめなトッピングが
アボカドは栄養満点＆味のアクセントにもなるのでおすすめです
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材料
パスタ(お好みの麺でもOK)…1人前
サニーレタス…2枚
真の実アボカド…1/2個
レッドオニオン…1/8玉
納豆…1パック
キムチ…50-80g
刻みネギ…適量
すりごま…適量
麺つゆ…適量
作り方
①麺は表示通りに茹でて、冷水でしっかりと冷やす。
②レタスは食べやすい大きさにちぎり、アボカドは2cm角に切る。
玉ねぎはスライスして辛味が気になる場合は水に浸して、水気をしっかりと拭き取る。
キムチと納豆はよく混ぜ合わせる。
③お皿に麺を盛り付けて、用意した具材をトッピングしたら、すりごまと刻みネギをトッピングする。
仕上げに麺つゆをかけたら完成。
混ぜて食べるのがおすすめです
味変にマヨネーズかけても
良かったらお試しください
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