おはようございます。
ヘルシーな副菜作りたい時のこれ。
彩りも綺麗なんでお弁当おかずにもぴったり
味付けも粉末出汁オンリーなんでむっちゃ簡単なんで
使用してるにんじんはお馴染みの
いつも綺麗で形もしっかり太くてずっしり。
おすすめのにんじんです
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今回使用してるお出汁は
やすまるだしは我が家では粉末で使うことが多いかもです
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材料
白菜…150g
ピーマン…2個
甘果にんじん…1/2本
やすまるだし(粉末)…1袋
作り方
①白菜は1cm幅くらいに切り、ピータンはヘタと種を取り、5mm幅くらいに切る。
人参はお好みで皮をむいて太めの千切りにする。
②耐熱容器に、白菜、人参、ピーマンの順に重ねてラップをかけ
600Wのレンジで6分加熱して粗熱をとる。
③手で絞れるくらいの熱さになったら軽く絞り
やすまるだしの粉末をよく混ぜ合わせたら完成。
作り置きにもぴったり
お好みできのこいれても良きです
ツナ缶合わせたらボリューム感もアップ
良かったらお試しください
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