おはようございます。
葱大好きで、息子も葱タレを和えたご飯が好きなので作ってみた副菜(？)です
息子はね、アボカドひとくちしか食べてくれないので
ほとんど私用です
アボカドの食感って唯一無二で美味しいですよね
使用しているアボカドは真の実（まのみ）アボカドです！
【PR】
食べ頃で届くから、アボカドのベストな時期が分からないって人にもおすすめです
材料
鶏胸肉…1枚
細ねぎ…15-20g
アボカド…1個
水…適量
A 生姜…小さじ1/2(4g)
A にんにく…小さじ1/2(4g)
A 鶏のゆで汁…大さじ4
A 醤油…大さじ2
A かんたん酢…大さじ2
A ハミチツ…大さじ1/2
A 顆粒鶏がらスープの素…大さじ1/4
A ごま…大さじ1
A ごま油…小さじ1
お好みで鷹の爪
作り方
下準備
生姜とにんにくはすりおろし、細ねぎは小口切りにする。
①鍋に鶏むね肉を皮目を下にしていれ、水をひたひたになる分量入れる。中火に入れて沸かし、沸騰したら肉の上下を返して1分加熱し、蓋をして火を消して20-30分おく。
②粗熱がとれたら鶏肉を適当に割き、アボカドは食べやすい大きさに切っておく。
③【A】の材料全てをよく混ぜあわせたら、鶏肉とアボカドをよく和えて完成。
お好みで長芋とかのお好きなお野菜いれてアレンジしても
よかったらお試しください
食宣伝．com
レシピブログに参加中♪
人気ブログランキングへ
ポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
