おはようございます。
冷凍ご飯が大量にある時とかにぜひ試してみてほしい、混ぜご飯
(もちろん炊きたて大歓迎)
がっつり、こってりうまうまな混ぜご飯です
大人な味付けなのでお子さん食べる時は
コチュジャンを入れる前に取り分けて味の調整してください
混ぜご飯には甘果にんじんと
真の実（まのみ）アボカドをいれてます
栄養満点混ぜご飯
(タイアップ)
材料
ご飯...300g
豚肉または牛肉...180g
甘果人参...80g
ニラ...40g
舞茸...1/2袋
アボカド…1/2-1個
醤油....大さじ1
てんさい糖....大さじ1
料理酒...大さじ1
コチュジャン...大さじ1
ニンニクチューブ...5cm位
沢庵（細かく刻んでおく）...適量
炒りごま...適量
作り方
①お肉と野菜は全て食べやすい大きさにきる。
（なるべく小さめに切ると◎）
②フライパンにごま油を引いたら切った具材(アボカド以外)をいれて、色が
8割くらい変わるまで炒める。
③調味料を加えて汁気が無くなるまでよく炒めたら具材の完
成。
④ご飯、角切りにしたアボカド、沢庵、炒りごま、具材をよく混ぜ合わせたら完成。
お好みで韓国のりをトッピングしてどうぞ。
舞茸やしめじやエリンギに置き換え可能で具材はなんでもOK！
ただし、水分が出る食材は避けてください。
味付けはレシピ通りの分量の場合のベストなので、使用する野菜によっては調整が必要になります。
良かったらお試しください
食宣伝．com
レシピブログに参加中♪
人気ブログランキングへ
ポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
