おはようございます。
最近卵が安くてぇ~!家の中卵フィーバーしてて毎日目玉焼きかゆで卵三昧です◎
ふりかけとか佃煮と食べるのが好きなんですけど、たまには料理に使おうと
アボカドと一緒にサラダ仕立てにしました!
使っているアボカドはお馴染みの真の実(まのみ)アボカドです!
安定で美味しくて、おすすめのアボカド(´-`).。oO
材料
アボカド…1個
ゆで卵…2個
韓国のり…1パック(好きなだけ)
マヨネーズ…大さじ5
塩こしょう…少々
すりごま…大さじ2
作り方
①アボカドとゆで卵は小さく刻んでおく。
韓国のりは小さくちぎる。
②材料を全て合わせて、よく混ぜ合わせたら完成。
今回は韓国のりをたっぷり入れてみました◎
海苔の風味が美味しくて(´-`).。oO
好きなだけいれちゃってください!
ではでは
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