おはようございます。
今日はきゅうりをたっぷり食べる一品です。
炒めたきゅうりの食感、癖になります（´-`）.｡oO
鯖缶と合わせて炒めた一品なんですが、相性よくて気づいたらバクバク食べてしまいます。。。
今回も使っているきゅうりは、炒めておいしいきゅうりです！
このきゅうりだから美味しい一品！
炒めたきゅうりにしっかり味が染み込むので、ご飯も進みます！！
そして味付けには安定のこちらも◎
和風万能だし やすまるを今回は粉末で使用しました♪
材料
きゅうり･･･2本
鯖の水煮缶･･･1缶
◎やすまるだし･･･1/2～1袋（味見して好みで調整してください）
◎味噌･･･大1
◎砂糖･･･大1
◎みりん･･･大1
◎マヨネーズ･･･大2
作り方
①きゅうりを細切りにする。鯖缶は水気をきる。
②フライパンにきゅうりと鯖缶を加えて、中火で軽く炒める。
③◎を加えて、全体によく味が馴染むように3～5分ほど炒めたら完成。
すぐに食べ切る場合はやすまるだし1袋でもいいんですが、
2～3日かけて食べるとかだと、1/2袋がいいです！
味が染み込んでいくので、塩っ辛く感じてしまう場合があります（´-`）.｡oO
みそマヨで味付けしてるので、しっかり濃い味◎
きゅうりがご飯によく合うおかずになりますよ～！
こちらの炒めておいしいきゅうりだからこその一品！
一般的なきゅうりを使う場合は4本～で中の種？の部分を軽く取り除くことをおすすめします。
ではでは
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