タラとアボカドのマヨチーズパン粉焼き

おはようございます。

鱈って、鍋でしか小さい頃から食べてこなかった人間なんですが

我が家では鍋をほんっっっとーにしないので、実家を出てから鱈を調理するということを始めました。

今回は手軽にオーブン焼きにしました。

まったり濃厚なアボカドと酸味のあるマヨネーズを淡白な鱈に合わせて仕上げてみました◎

毎度おなじみの真の実（まのみ）アボカドを今回も使用させていただきました！

材料（2人分）

鱈・・・2切れ

アボカド・・・1/2玉

海鮮だしやすまる・・・小1

マヨネーズ・・・大2

とろけるチーズ・・・適量

パン粉・・・適量

作り方

①耐熱容器に鱈の切り身をいれて海鮮だしやすまるを振りかける。

②そのうえに2mm幅くらいに切ったアボカドを乗せる。

③マヨネーズをアボカドの上に全体的にかけて、さらに上からパン粉ととろけるチーズをトッピングする。

④オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成。

パン粉のサクサク食感が良いアクセントになるんです～！

たっぷりチーズでお試しくださいね◎

ではでは