アボカドともやしのナムル

おはようございます。

もやしのナムル作ってる過程で、これアボカドもいれたら美味しいんじゃ、、で入れてみました〜

結果、アボカド単体でもきっと美味しい！

アボカドは毎度お馴染みの真の実（まのみ）アボカド使用してます！

すこーし隠し味に贅沢ローストだしやすまるも入れてますよ！

材料

もやし・・・1袋

アボカド・・・1/2個

ごま油・・・大1と1/2

醤油・・・小2

鶏がらスープの素・・・小1

やすまるだし・・・小1/2

塩・・・小1/4

炒りごま・・・大1

作り方

①もやしは沸騰したお湯でさっと1分ほど茹でてしっかり水気をきっておきます。

アボカドは食べやすい大きさに切っておきます。

②調味料を合わせて、そこにもやしとアボカドを加えてよく混ぜ合わせます。

③冷蔵庫で1〜2時間ほど馴染ませたら完成です。

食べ頃のアボカドって何故あんなに美味しいんでしょうかね。。

今度作るときはアボカドオンリーでナムル作ります〜

ではでは