おはようございます。
牛乳を味わいたいなぁ～って思って
でもクリームシチューは少し重たい、、、って感じてミルクスープに。
と
を使用しました ＾＾
材料
鮭の切り身・・・2切れ
人参・・・1/2本
白菜・・・1枚
しめじ・・・1/2袋
水・・・200ml
牛乳・・・300ml
海鮮やすまるだし・・・1袋
作り方
①白菜・にんじん・しめじは食べやすい大きさにきります。
鮭は5等分くらいにします。
②鍋に水とやすまるだし、切った野菜と鮭を加えて火にかけます。
③野菜が煮えたら、牛乳を加えて沸騰しないように温めたら味見をして塩で調整して完成です。
水分は白菜から出てるので野菜の甘味も加わって◎
ではでは～
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