おはようございます。
でシンプルに照り焼き ＾＾
ポイントはしっかりと焼き色を付ける事。
こんがり焼き色が香ばしさもあっておいしいです～っ
材料
スープかぼちゃ・・・300g
◎醤油・・・大2
◎砂糖・・・大1
◎味醂・・・大2
ごま油・・・適量
作り方
①スープかぼちゃは5㎜幅くらいの食べやすい大きさに切ります
②フライパンに適量のごま油を引いてかぼちゃを両面こんがり焼き色がつくまで焼いていきます
③混ぜ合わせた◎をかぼちゃに回しかけて全体によく絡めたら完成です
より、カリッと味絡めもよくするのであれば
焼く前の南瓜に片栗粉をまぶすといいですよ！
ではでは
食宣伝．com
レシピブログに参加中♪
人気ブログランキングへ
ポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
