薩摩芋と鶏肉の炊き込みご飯

おはようございます。

ごろっとさつまいもと鶏肉の入った炊き込みご飯。

彩りに人参と枝豆をいれてます

使用している人参はもちろん

甘くて美味しいんです…

材料（2合分）

お米

2合

水

適量

さつまいも

1本

鶏もも肉

1/2枚

人参

1/2～1本

むき枝豆

適量

◎醤油

大3

◎みりん

大2

◎砂糖

大1

◎料理酒

大1

作り方

①お米は研いでおきます。
さつまいもは適当な大きさ(一口大)に切り、鶏肉は1㎝角、人参は短冊切りにします。

②お米をお釜にいれ、水を2合のメモリまで入れたら◎を加えて、混ぜ合わせます。

③そこに具材を全て加えて炊き込みご飯モードで炊飯したら完成です。

炊き込みご飯は鶏肉が一番好きです(*^^*)

今後豚肉を使った炊き込みご飯を作ろうかと模索中…

お正月休み明けたら、ゆっくりできる時間なかなかないので

このお休みは思う存分満喫します←

そして増えた体重も戻します。(笑)

ではでは