海老とアボカドのマヨチーズトースト

おはようございます。

ぷりっと大ぶり海老がたまらないトースト。

ホットサンドにしようかな、と思ったけど

食べにくいのオープンスタイルにしました(￣▽￣)

材料

食パン…1枚

アボカド…1/2個

海老…4匹

マヨネーズ…適量

とろけるチーズ…1枚

作り方

①海老は下処理を行い、ボイルして火を通します。

アボカドは小さ目の一口大に切ります。

②食パンに大1/2のマヨネーズを塗って、その上にチーズをのせます。

その上にきったアボカドと、海老をのせて、さらに上からマヨネーズを適量かけます。

③オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成です。

たっぷりマヨが犯罪的ですが、たまにはこういうのも◎

ではでは