洋梨と薩摩芋のケーキ

おはようございます。

を使ったお菓子を作りました～！

生地に薩摩芋の角切りも潜んでます☆

HMで作るのでワザなしくるくる混ぜるだけ！

すっごく簡単に出来上がります～

材料

ホットケーキミックス・・・100g

卵・・・1個

砂糖・・・50g

牛乳・・・30g

溶かしバター・・・30g

洋梨・・・1個

薩摩芋の角切り・・・50g

作り方

①オーブンは180度に予熱。洋梨は9～10等分くらいに切っておき、薩摩芋もあらかじめレンチンして火を通しておきます。

②ボウルに卵と砂糖を入れて良く混ぜ合わせたら溶かしバター・牛乳の順番に加えてその都度よく混ぜ合わせます。

③ホットケーキミックスを加えて、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら薩摩芋を加え、さっと混ぜ合わせます。。

④お好みの型に生地を流し込んで、洋梨をトッピングし180度のオーブンで35～40分焼いて完成です。

可愛く粉糖で飾り付け☆ミ

ではでは